Продукты, богатые кверцетином, повышают выносливость
Они упакованы питательным веществом, которое должно быть вашим новым партнером в тренажерном зале.
Слышали о кверцетине?
Нет, это не какая-то модная белковая смесь. Кверцетин — это флавоноид, который содержится во многих фруктах и овощах, зеленом чае и красном вине. Он наиболее ценится за свои антиоксидантные свойства, которые помогают вашему организму бороться с вызывающими рак свободными радикалами.
Кверцетин также показал потенциальную роль в повышении выносливости физических упражнений.
Считается, что кверцетин может помочь создать новые митохондрии в клетках организма и увеличить окислительную способность, что означает максимальное количество кислорода, которое могут использовать ваши мышцы.
Когда дело доходит до потери веса, кверцетин может показать обнадеживающие результаты, потому что он помогает предотвратить кортизол, гормон, который высвобождается, когда мы чувствуем физический стресс, побуждая наши тела, чтобы хранить жир. В отношении тренировки на выносливость, кверцетин может помочь предотвратить высвобождение кортизона, который также вызывает мышечный срыв, и может позволить вам работать дольше без перетренированности и усталости.
Нормальное потребление кверцетина колеблется от 15 до 40 мг в день. Чтобы увеличить потребление, желательно искать продукты с красными, голубоватыми и темно-зелеными оттенками.
Одно замечание предостережения: кверцетин часто добавляют в энергетические напитки, которые могут быть переполнены добавлением химических веществ и сахара. “Если вы хотите попробовать увеличить этот антиоксидант в своем рационе, лучше всего принимать с настоящей пищей.
Вот некоторые из лучших источников пищи кверцетина.
1 Лук
Количество кверцетина: 20 мг на 100 г
Лук содержит больше кверцетина, чем любой другой источник пищи, и он может быть благом для вашего режима перед тренировок. Для спортсменов и посетителей спортзала, кверцетин может и увеличить митохондриальную деятельность, и уменьшить подверженность к респираторным инфекциям. Кверцетин является противовоспалительным и антиоксидантным средством.
2 Зеленый чай
Количество кверцетина: 1,69 мг на 100 г заваренного чая
Этот мощный эликсир, богатый кверцетином, содержит антиоксиданты и катехины, которые действуют как ракеты-носители метаболизма. Одно исследование показало, что экстракт зеленого чая помог мужчинам сжигать на 17% больше жира во время тренировки сердечно-сосудистой системы. А когда речь заходит о спортивных тренировках, зеленый чай — идеальный источник энергии. Слишком много кофеина может привести к онемению надпочечников, поэтому зеленый чай является хорошей, более мягкой альтернативой кофеина. Чтобы еще больше повысить качество зеленого чая, соедините его с ломтиком лимона, что может помочь усилить его способность сжигать жир.
3 Яблоки
Количество кверцетина: 10 мг на одно неочищенное яблоко среднего размера
Яблоки обеспечивают хорошие углеводы, которые являются первым источником энергии организма. И они являются хорошим источником клетчатки, которая заставляет вас чувствовать себя сытым дольше и меньше шансов переесть. Попробуйте пожевать яблоко перед обедом — одно исследование показало, что люди, которые ели яблоки до обеда, потребляли почти на 200 калорий меньше, чем во время еды.
4 Помидоры
Количество кверцетина: 58 мг на 100 г
В дополнение к кверцетину, помидоры также богаты ликопином, антиоксидантом, присутствующим в различных красных фруктах и овощах, которые могут бороться с раком и болезнями сердца. Помидоры также являются отличным источником многих витаминов и минералов, таких как витамин B6 и железо, которое помогает большему количеству кислорода добраться до ваших мышц.
Попробуйте сочетать помидоры с другими продуктами, богатыми кверцетином, такими как лук.
5 Ягоды
Количество кверцетина: 7.67 мг в 100 г (черника); 3.58 мг в 100 г (ежевика)
Основное тренировочное и похудательное преимущество употребления продуктов с высоким содержанием кверцетина заключается в том, что они действуют как мощное противовоспалительное средство, а это означает, что восстановление мышц будет быстрее.
6 Вишня
Количество кверцетина: 2,29 мг в 100 г
Как будто нам нужен был еще один повод, чтобы жевать восхитительные сладкие вишни — они просто оказались среди самых богатых антиоксидантами фруктов на земле. Вишни обеспечивают ряд преимуществ для здоровья, особенно в области спортивных результатов и восстановления. Вишни богаты клетчаткой, поэтому они могут также помочь держать вас сытым дольше.
Диета, подкрепленная потреблением вишни, может оставить вас с более низким общим весом и жировыми отложениями, а также меньшим воспалением, из-за уменьшения количества потери силы и болезненности мышц.